再次走進老部隊，“50後”老兵李昌健感受到翻天覆地的變化。午餐的“六菜一湯”讓李昌健一度以為，是上級特意為了他們的到來加了餐。
連長陳俊良笑著說：“這就是連隊官兵的日常夥食標準。”那天，李昌健特意要了一個白面饅頭。咬了一口，這位64歲的老人笑得開心極了。
從一個饅頭開始，李昌健和老兵們拼凑起腦海中的“夥食記憶”。
20世紀70年代初，物資相對匱乏，地方糧食蔬菜等生活必需品都是憑票定量供應。李昌健在農村長大，家中兄弟姐妹五個，小時候最大願望就是天天有肉吃。長大後，李昌健一心想到部隊鍛煉：“軍人保家衛國，當兵光榮；另外，部隊待遇不差，到了部隊不挨餓。”
經過2次征兵考核，李昌健圓了軍營夢。李昌健記得，他在部隊的第一頓飯吃了6個饅頭。那會兒早餐天天就著鹹菜喝稀飯，饅頭一周吃三次，每次都被吃個精光。逢年過節夥食最好，連隊熱熱鬧鬧地殺豬宰羊，讓官兵們“打牙祭”。
這樣的夥食狀況，一直持續到改革開放後。老兵陳成1987年來到連隊，那會兒剛好碰上“斤半加四兩”的夥食改善期。
“早餐有三白，午餐有雙椒。”陳成介紹，當時大家把早餐白饅頭、稀飯、蘿蔔稱為“三白”，午餐的紅椒、青椒稱為“雙椒”，每頓飯都能吃上“零星”肉片，雖然沒啥油水，但吃飽飯已不成問題。
為保證上級規定的“每人每天1.5斤蔬菜、1兩肉、1兩禽魚蛋、1兩豆製品、1兩動植物油”的食物定量，連隊大力開展農副業生產。
“早中晚三下菜地，種菜喂豬人人都會。”陳成回憶說，當時每個排都有自己的菜地，每天都要侍弄菜地；全連養著豬羊雞，還有人因為養豬養得好立功受獎……
李昌健記得，當年《中國人民志願軍戰歌》是官兵開飯前唱得最響亮的一首歌。“雄赳赳、氣昂昂、跨過鴨綠江……”他說，吃飯前想想前輩們在朝鮮戰場“一把炒面一把雪”，心裡就特別知足。
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