食品安全國家標準制（修）訂流程圖
立項：有關部門向衛生部提出立項建議。
任何公民、法人和其他組織都可以提出食品安全國家標準立項建議。
衛生部組織成立食品安全國家標準審評委員會（以下簡稱審評委員會）對立項建議進行研究，向衛生部提出制定食品安全國家標準制（修）訂計劃的咨詢意見。
起草：衛生部採取招標、委托等形式，擇優選擇具備相應技術能力的單位承擔食品安全國家標準起草工作。
標準起草完成後，應當書面徵求標準使用單位、科研院校、行業和企業、消費者、專家、監管部門等各方面意見。
審查：審評委員會秘書處初審，通過初審的標準在衛生部網站上公開徵求意見；審評委員會專業分委員會會議審查，採取協商一致的方式，在無法協商一致的情況下，參會委員四分之三以上（含四分之三）同意的，標準通過審查；審評委員會主任會議審議。審議通過後，秘書處報送衛生部衛生監督中心。
批准：衛生部衛生監督中心審核後報送衛生部。審查通過的標準，以衛生部公告的形式發布。 |
