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菜刀不能拍蒜,是質量問題嗎?
http://www.CRNTT.com   2022-07-19 16:39:56


  作為A股“刀剪第一股”的張小泉,在生活類五金消費品領域近年來一直銷量不錯。然而近日卻因“張小泉菜刀不能拍蒜”的新聞登上熱搜引發網友熱議。北京青年報記者查詢網購平台發現,對於菜刀能否橫拍食物的要求,各主流刀具廠家客服回應并不一致。業內人士在接受媒體采訪時表示,出現這種情況是因為菜刀使用鋼材的原因。這不禁引發大衆疑問——如今的菜刀都如此脆弱了麼?

【事件】買家拍了個蒜 菜刀就斷

  在大部分的中國家常菜譜中,拍黃瓜這道菜深受喜愛,用刀面將黃瓜拍扁、大蒜拍碎,簡單切一切,放點調味品翻一翻,馬上可以上桌食用,操作十分簡便。不得不說的是,這道菜的“靈魂”操作就是得用刀面拍。

  然而就是這樣一項在家家都能見過的常規操作,卻因為一則新聞熱搜而引發了熱議。7月12日,廣州市民王女士向媒體爆料,她用剛買不久的張小泉菜刀拍蒜,菜刀居然斷了。“我做菜時拍個蒜,刀就斷了。聯系了售後,得到的回複是‘菜刀不能拍蒜’,這太讓人吃驚了。”

  據媒體報道,王女士在電商自營店買了把菜刀,刀背上刻著“張小泉,斬切刀,50Cr15Mov”。

  對於此事,網友調侃,“蒜輕傷,菜刀重傷”“不能拍蒜的刀,是裝蒜的刀”“以後還能愉快地吃拍黃瓜嗎”。但也有人表示,同樣買的張小泉品牌的刀具,天天拍蒜,也沒出問題,也許是偶然事件。

【回應】賣家客服稱以前也發生過

  7月14日,北京青年報記者咨詢了張小泉官方旗艦店的客服,該工作人員透露,已經有很多客戶向他們告知了登上熱搜的新聞內容。“以前也有買家反饋說刀斷了,我們都會提醒不建議橫拍。” 


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