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成功故事:御廚阿基師 看懂人心做好菜

http://www.chinareviewnews.com   2011-01-16 00:58:53  


 
  “二十多年前,阿基師開始有計劃地累積電視節目製作經驗,當別的廚師開出上電視一道菜五、六千元的天價,他卻願意以十分之一的價格接下通告,‘我是去學習電視經驗,不能太計較。’”阿基師這席話,正顯示了他的聰慧和老練,他能以退為進,不計小節,不拘小項,這是他大器與大量的所在,更是他事業成功的關鍵基礎。

  所以,誰說低學歷,就會低成就呢?在阿基師身上,我們看見低學歷高成就的事實。而阿基師“看懂人心、做出好菜、走出廚房”的經典故事,確實提供了社會大眾,很重要的觀察和學習面向。親愛的朋友們,阿基師走出廚房,無限寬廣,我們是不是也該思考如何走出我們的瓶頸,奮力一搏呢?

  (作者理求係台灣專欄作家)


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