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| 顧客李先生在網絡上傳的在三亞某餐廳用餐菜品，直指價格偏高。 |
4月9日，游客李先生通過網貼反映：他們在海南三亞大東海旅游區一家餐廳用餐時，點的海膽蒸蛋沒有海膽只有蒸蛋，且澳洲龍蝦也懷疑被調包。在與店方理論過程中，有好心人告知其不要鬧事，不然走不掉。李先生受驚後立即報警，後被警察送至酒店。
4月11日，涉事餐廳經理告訴上游新聞記者，從海鮮池打撈海鮮、加工制作，到服務員上菜，該餐廳全程都有監控，不存在顧客所說的澳洲龍蝦被調包一事。對於顧客質疑的“海膽蒸蛋沒有海膽”，是因為當地海膽較瘦，與雞蛋混蒸不易區分，值班經理多次與顧客協商解決問題，但顧客均不滿意，并將事情在網上鬧大。
4月11日，三亞官方發布信息稱，經多部門聯合調查，涉事餐廳使用秤具計量准確，產品銷售加工過程公開透明（均有錄像佐證），未發現有海鮮掉包、摻雜摻假等價格欺詐行為。
顧客：海膽蒸蛋無海膽，爭論時受辱
顧客李先生告訴上游新聞記者，4月9日晚上，他們一行人在三亞大東海旅游區某餐廳吃晚飯，因為朋友帶了小孩，他點了澳洲龍蝦、海膽蒸蛋等菜品。
李先生品嘗海膽蒸蛋時發現，只有雞蛋的味道，一點海膽的味道都沒有。李先生納悶，沒有膽黃的話，總得有點皮質吧，什麼都沒有，只有雞蛋。李先生稱，自己生活在浙江沿海區域，平時常吃海鮮，知道菜裡到底有沒有海膽。
李先生認為，菜品中的海膽殼，明顯是用過的。於是他叫來服務員。服務員告訴他：“我們這兒的海膽，就是這樣子味道。”
李先生的朋友提議，餐廳現場宰殺海膽做蒸蛋，看是否跟已上菜的海膽蒸蛋一個樣。餐廳經理過來告訴李先生，殺一只可以，但這只你也要買單。
李先生感覺經理很強勢。他說，自己當過兵，性格比較急，於是報警和撥打12315。隨後他找餐廳經理理論，并表示自己是出來旅游的，不想影響心情，看著怎麼處理解決就好。 |
