一些業內專家說，相比國外南極磷蝦行業，國內南極磷蝦產業基礎研發整體落後，產品新品類研發和升級換代緩慢。特別是國外南極磷蝦油企業已經完成基礎研究，在設置現有產品的指標和專利等障礙的基礎上，已經開始若干新應用場景、新產品的研發，部分已經實現市場化；從產品研發、市場布局等逐步建立各自的特點和優勢。
裝備技術方面，我國南極磷蝦捕撈行業起步晚，國內大多數捕撈船為收購外國替換南極磷蝦捕撈船或在已有捕撈船基礎上改造。南極磷蝦捕撈、南極磷蝦粉生產加工技術相對落後，國產南極磷蝦粉用於南極磷蝦油生產時，面臨出油率低、質量差、成本高、穩定性差等問題，造成附加值低，絕大多數用於飼料行業使用，價格始終難以提高。
加強開發利用 提升創新水平
專家建議，應進一步加強南極磷蝦資源開發與利用，讓“海上金礦”為海洋強國建設“添磚加瓦”。
由於我國南極磷蝦產業起步較晚，存在研發投入不足、技術水平落後、產品質量不高等問題。中國海洋大學海洋生命學院教授姜國良等專家建議，應從南極磷蝦研究與開發、南極磷蝦捕撈及加工、南極磷蝦油及南極磷蝦其他相關高附加值產品的相關產業鏈等方面加大發展扶持力度，增強中國南極磷蝦產業在國際市場的地位和話語權。
在監管方面，一些業內人士建議，調整對南極磷蝦油保健食品中砷的要求。加快南極磷蝦油產品保健食品批號審批效率，為宣傳和科普提供保障。同時，加大對南極磷蝦油產品質量、品質的監管力度，嚴厲打擊不法商販。
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