華美酒店顧問機構高級經濟師趙煥焱認為，豪華酒店低價出售客房，又接連送餐飲外賣，這麼做無外乎都是為了爭取更多的現金流，以求自保。在未來一段時間裡，沒有恢復元氣的酒店業依然只能是想辦法開源節流。
危機仍將持續
趙煥焱認為，疫情為行業變動提供了一個時間窗口契機，國內出現高星級酒店集體換牌，部分與業主變更有關。“外賣也好，促銷也罷，其背後主要還是酒店需要現金流來維持運營，如果維持不下去了，酒店業主肯定要進行閉店或轉讓物業來止損。”業內人士表示。
北京第二外國語學院旅遊科學學院院長穀慧敏還分析，國際外資酒店的主要客群為跨國公司商務人員，很多都是入境客人，但如今國外疫情還在持續，短時間內國際商務活動受到限制，因此這些國際酒店無法接到差旅、會議訂單，營業額一時難以明顯提振。“在此情況下，國內一些酒店業主會考慮國際大酒店品牌的性價比，畢竟要支付國際管理集團相當的管理費，如果客源持續低迷，業主方甚至會考慮收回酒店自己經營或者乾脆不做酒店。”一家酒店高管分析表示。
酒店產權網創始人馮少輝則指出，酒店品牌方的基本管理費是營業收入的2%，疫情期間營業收入微乎其微，基本管理費可以忽略不計。另一項獎勵管理費是息稅折舊攤銷前利潤的10%，這一收入也基本不可能實現。因此，疫情對靠收管理費的國際酒店集團的影響還將進一步持續。根據萬豪國際近日發布的預計顯示，其業務恢復至疫情前的水平需到2021年後。由此看來，酒店業的危機還將持續，眼下，酒店經營者還需要“捂緊錢袋”渡難關。 |
