北京商報記者了解到，近日，上海將有至少4家高星級酒店集體撤牌，包括巴黎春天新世界、浦東四季等地標性酒店。
開源節流
全球最大酒店集團萬豪的處境僅僅是整個酒店行業的一個縮影。除了萬豪，今年一季度，希爾頓、洲際等國際酒店集團均在華暫時關閉了上百家酒店，其中在疫情嚴重時，希爾頓酒店集團在大中華區就暫時關閉了約150家酒店，而洲際酒店集團在大中華區則暫時關閉了約170多家酒店。
此外，一些酒店為了節省開支，還宣布高管降薪，員工無薪休假，並進行相應的裁員。一家酒店集團相關負責人透露，由於今年2、3月鮮有生意，其所在酒店集團高層降薪30%，中層幹部降薪20%，普通員工也降薪10%。一些非一線部門還採取隔天上班的制度，以壓縮酒店經營成本。由此可見，這些國際酒店集團的國內業務均遭受到了巨大衝擊。
為了擺脫經營困境，各家酒店不得不開啟自救模式。北京商報記者了解到，在一些恢復營業的國際酒店中，餐飲送外賣、客房低價促銷、充值返現等方式已經成為常態，這些舉措都意味著，如何緩解現金流不足已經成為酒店們亟待解決的問題。位於北京王府井的王府半島酒店就推出了一系列優惠促銷活動，其中原價3000元左右的客房及附加產品的套餐折扣後僅售賣2100多元，原價1982元的房間優惠後單晚價格大約為1322元。此外，北京樂多港萬豪酒店還借助“六一”大搞親子促銷，促銷項目不僅僅是親子客房，還包含溫泉游樂。
除了低價促銷客房外，酒店餐飲部門也是“拼盡全力”招攬生意。位於北京東三環的瑰麗酒店玩起了餐飲團購，酒店人均價格350元的赤火鍋餐廳推出了188元／人的周末團購活動。此外，像北京永泰福朋喜來登酒店、北京富力萬麗酒店等還上線餓了麼平台，招攬外賣生意。 |
