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| 陳徐維佃在17分鐘8秒內完成挑戰。 |
中評社香港11月8日電／新加坡一飲食餐館日前推出“大吃挑戰”，挑戰者必須要在20分鐘內吃完一公斤漢堡和薯條，挑戰成功可免付費。兩星期多的比賽，只有4人參加，僅一人挑戰成功。
據馬來西亞《光明日報》報道，滑鐵盧街大牌261蘇門咖啡店(Summons Coffee Shop)的Meat Packing District，上月推出“大吃挑戰”(Man vs Food Challenge)，挑戰者須在20分鐘內吃完夾有6片肉餅的1公斤重漢堡，和盤上全部薯條。挑戰成功，漢堡免費；挑戰失敗，需付餐費。
17分鐘挑戰成功攤位老板凱斯(33歲)說：“推出這項挑戰，是因為有個朋友每次來吃漢堡都會吃完一個肉餅後，再加多一個肉餅，一直加到5個。當時我就想有沒有人能破這個紀錄，所以舉辦這項挑戰。”
到目前為止，已有4人參加挑戰，而成功的只有一人。
挑戰成功的是陳徐維佃(20多歲，直銷人員)。他說：“這挑戰有一定難度，但能成功很滿足！我不是個大食量者，但我吃東西很快，所以能夠完成挑戰。”
陳徐維佃是新加坡食物挑戰俱樂部(Singapore Food Figher Club)的成員，經常到處尋找這類比賽，挑戰自己。他以17分鐘8秒完成挑戰，成為首位贏家。
前來挑戰的不僅是男子，也有2名女子上前挑戰，只差一點就成功！
贏了挑戰，輸了健康，醫生建議人們少參加這類挑戰。家庭醫學專科黃祖衛高級醫生提醒，很多人因為好玩或喜歡挑戰所以參加這類比賽，但這會給身體造成傷害。
他指出這類比賽可能導致的傷害，包括無法嚼碎，吞噬太快，食物可能從食管旁的呼吸管進入，導致呼吸管阻塞，嚴重的話窒息而死；就算挑戰者沒慢性疾病，吃得太快或吃得太多會導致食物無法消化，累積胃裡，造成腹部不舒服，嚴重的話可導致胃酸倒流。
“還有，漢堡和薯條都屬於高膽固醇，以及非常油膩的食物，吃太多會讓血壓飆升，導致血管阻塞，引發心臟病等疾病。”黃祖衛醫生建議，有胃病或慢性疾病的人最好不要參加這類挑戰。 |
