“塑化劑不屬日常檢測項目”
董金獅指出,有的塑化劑可造成男性生育能力下降,影響胎兒和嬰幼兒體內荷爾蒙分泌,導致兒童性早熟等。一個事實是,“月餅和月餅托在日常例行檢測時,都不會檢測塑化劑的”。
針對月餅托的材質問題,四川大學精密化工研究所教授鄒明國此前在接受電視媒體採訪時表示,月餅托用PVC隱患最大。而人體一旦攝入過量塑化劑,有致癌的隱患。
也有專家表示對此問題不必恐慌。
一從事食品安全檢測的專家昨晚告訴記者,月餅中的油脂可能會與劣質月餅托中的塑化劑產生反應。但即使月餅托裡含塑化劑,含量也有限,析出量更是有限,對人體健康產生的影響不大。
小貼士
如何鑒別材質?
國際食品包裝協會秘書長董金獅指出,一般而言,帶有顏色的月餅托不安全的隱患大,而白色和透明的不是用再生塑料制成,相對而言安全係數要高一些。
消費者可將月餅托對著燈光和陽光檢查,如果月餅托裡有明顯雜質,出現黑點、色澤不均勻,就很可能是再生塑料。
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