|
| 地溝油面臨“收集難” |
中評社香港3月27日電／美國《僑報》3月26日載文《“地溝油”並非不可治》，摘要如下：
大陸媒體報道，鄭州僑聯生物能源公司組建了一支70人的專業收集潲水油等的隊伍，將收集來的地溝油用於加工生物柴油。但這支穿著統一制服、拿著工作證的收油“正規軍”卻屢遭酒店飯館的集體抵制，而無證的私人收油隊卻受到歡迎。
僑聯公司的尷尬遭遇其實是中國各地以地溝油為原料進行精深加工的企業生存現狀的縮影。長期以來，由於“油源不足”，很多企業都處於虧損甚至半停產狀態。地溝油為禍多年，令人深惡痛絕，各地政府和民眾也非常支持地溝油回收循環利用，卻為何獨為飯店抵制？
“反正都是給，誰給錢我就給誰。”一些飯店老板一語中的。把餐廚垃圾煉制成生物柴油，其技術複雜程度和成本均遠遠高於將之煉制成食用油，因此，與非法收油企業相比，合法企業並沒有足夠的收購資金付給餐飲店。換言之，大量地溝油回流到餐桌，其實還是一個“利”字在作怪。
中國地溝油屢禁不止的原因之一就是其合法有效再利用的出口不暢。對於正規回收企業缺油的難題，也曾飽受地溝油之害的日本提供了一個可資借鑒的解決方法：政府以專用資金補貼給提煉生物柴油的回收企業，讓其用高於非法加工企業的收購價收購地溝油，收購上來的地溝油，立即加入有毒的蓖麻油，防止再提煉食用油。通過疏導地溝油的產業鏈，日本最終根治了地溝油的肆虐。 |
