戴宋仙一家2004年從浙江省移居到的黎波里，當時他們的夢想是在這裡開一家服裝店。但沒過多久，戴宋仙便發現，做餐飲服務比開服裝店利潤更高。於是他們轉而開了一家小型餐館。考慮到宗教原因，戴家餐館專門為當地穆斯林奉上了一份包括羊肉、雞肉、魚和豆腐的豐盛菜單，他們使用的各種中式食材和佐料每年以海運方式分兩次運送到的黎波里。
餐廳很快取得了成功。戴宋仙驕傲地對記者說，他們甚至接待過卡扎菲的兒子賽義夫。由於生意越來越好，戴家才於今年初擴建了餐廳。誰知戰爭接踵而至。
衝突剛剛發生時，戴宋仙以為混亂局面會在數周之內歸於平靜。“埃及那邊也就鬧騰了一兩個月便消停下來了，”她說，“我當時的確沒有料到利比亞會動蕩這麼長時間。”
戴宋仙說，的黎波里另外3家中餐館的主人在今年春天就相繼關閉店鋪返回家鄉了，如今他們是城裡惟一一家仍在營業的中餐館。“我們的確有些害怕，擔心炸彈隨時會落到頭上。但為了自己的家業，只有咬緊牙關堅持到底。”
戴宋仙21歲的兒子阿萊克斯負責送外賣，他在夜幕的掩護下快步走向大街，隨身攜帶的容器內裝滿了熱氣騰騰的炒飯、腰果雞丁以及春卷等傳統中國美食。他攔下一輛出租車，迅速鑽了進去，車子很快消失在在哨卡林立的城市中。“有幾次我外出時還真聽到了爆炸聲。”阿萊克斯說。
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