據方小平介紹，由於種糧存在不確定性因素，而且收入低，因此村裡稍微強壯一些的勞力，都出外打工去了，水田或者以低價包給了別人，或者幹脆種單季水稻。
在河南，同樣的故事也在演繹。雖然今年旱情嚴重，但是對農民來說，這是偶然的，更讓人擔心的，是長期以來種植小麥的成本太高，而小麥價格太低。
魏志強介紹說，一畝小麥從冬種到收割，不計人工成本，單單施肥、農藥、翻地、收割成本就要415元。“一般一畝小麥產900～1000斤左右，按照現在的小麥價格，一畝地的收入是800元，不計算人工成本，農民種植一畝小麥大概能賺385元。”
魏志強家裡有4畝地，全部種上小麥，一年的收入也就1540元，還不如出去打工一個月賺的錢多。記者在鹿邑縣新建的工業園區裡看到，十幾家工廠已經相繼落成，許多工廠的門前貼著月薪1500～2000元的招聘啟事。前幾年一直在廣東打工的鹿邑縣玄武鎮朱曉軍說：“從秋天開始幹，一直到第二年的夏天，少說也能賺上1萬多元，種地種得再好也就一兩千塊錢。”
耕地情況：耕地縮水 田地荒廢 灌溉不便
由於種糧不如打工，在一些城郊和灌溉較為困難的地區，甚至出現大片荒廢的耕地。
正月初五，本報記者來到了湖南湘陰縣城郊文星鎮望濱村，收割過的水稻田和亂草齊腰高的蒿草地相接相連，據當地村民丁義成介紹，此前，這些蒿草地全部是水稻田，但是由於灌溉不方便，村裡又沒有統一的管理，村民覺得種地不如打工，稻田幹脆棄之不管。即使是一些還在耕種的稻田，不少也由此前的雙季稻改成種一季稻了，不少家庭種田純粹為了滿足自家的口糧。
現年80多歲的丁伯是以前望濱村二組的老隊長，據其介紹，由於該村耕地灌溉需要抽一個小時的水，費用大約35元左右，以前，由於村裡統一管理，因此家家戶戶分攤下來後，成本較低，現在由於村裡有的種地，有的不種地，難以統一組織起來抽水，單家單戶去抽水，成本非常高。據丁義成介紹，將水從河裡引至田裡，光是填滿一路的溝渠，就需要500元左右。
汨羅市川山坪鎮芭蕉村村民李義皇也介紹稱，該村大概有10%～20%的耕地被荒廢了，因為用來灌溉的渠道長年失修，而村裡農民種糧積極性不高，組織不起人力來統一疏通。
湖南省農業廳一位不願透露姓名的官員在接受本報記者採訪時表示，湖南產糧最大的問題之一還是青壯年勞力的流失。與外出打工兩三千元一個月收入相比，在家種地的收入明顯遠遠不及，不少青壯年勞力不願意在家種地，田地荒廢的現象時有發生。
城鎮化建設帶來的耕地縮減，也影響了糧食生產。
汨羅市三江鄉金橋村有數百畝良田。在上世紀80～90年代，由於國家出台了保護耕地的政策，不允許在水稻田裡蓋房子，但最近幾年，由於政策有所放鬆，新建的房子十有八九建在了耕地上。記者粗略統計了一下，最近十幾年建房占用的耕地，全村大約有50～60畝左右，有的住戶，一家4口，責任田總共只有4畝多地，建房便占去一畝。
據湖南省農業廳官員介紹，湖南目前有5000多萬畝耕地，每年雙季播種面積達到7900萬畝。目前，耕地面積正在以每年10多萬畝的速度“縮水”。城區的擴張、各項基本建設對於耕地的擠占非常明顯。 |
