中評社北京4月2日電／中國之聲《新聞和報紙摘要》報道，去年底以來，我國生豬價格已連續12周下跌，如果這種局面繼續下去，養殖戶可能因虧本而大幅減少生產規模，這將給肉價蒙上不穩定因素。有關專家擔心隨後會出現2007年的肉價大幅反彈，拉高消費價格指數。
據農業部監測，3月份第4周全國活豬平均價格為每公斤9.85元，比前一周下降2.3%；豬肉平均價格每公斤16.98元，比前一周下降1.9%。目前活豬和豬肉價格已分別連續下降12周和11周，降幅分別為19.7%和12.5%。這是近年來所罕見的。“豬賤傷農，肉貴傷民。”目前低迷的豬肉價格已讓養豬戶嚴重虧損。近期，國家發改委組成的調研組調研發現，目前，反映生豬飼養盈利水平的豬糧比價已經顯著低於預警線，生豬生產出現全面虧損。
對於今年以來肉價下跌的主要原因，有關專家認為原因有三：一是今年生豬出欄量大幅增加，市場供過於求；二是雖然春節期間市場對毛豬的需求量增大，但國家在春節前向市場投放了相當數量的儲備肉，因而平衡了供求關係，價格未發生上漲；三是春節後大部分人的飲食會從大魚大肉轉向葷素搭配，因而減少了豬肉需求量。
商品價格與供求關係存密切關聯。如生豬價格繼續低位運行一段時間，散養戶和一些小規模養殖戶就會難以承受，可能宰殺母豬，從而影響後期供應，最終推高肉價。但如果國家過早加大收儲力度，抬高生豬價格，又可能造成本應淘汰的落後生產力繼續保留，為後期物價調控帶來更大難題。不可否認，目前，在調控時機和力度的選擇上存在兩難。
部分專家提醒，當前的生豬價格連續12周下跌，管理部門需警惕的是，像2007年那樣最後形成報復性反彈的可能性，進而肉價大幅影響消費價格指數。但是要想從根本上改變肉價的周期性漲跌，有關部門最好建立完善的價格信息發布制度，及時發布生豬出欄價格、玉米購進價格等信息，對養殖戶進行合理的引導，規避盲目投資或空欄罷養的現象。 |
