電文稱，當前小麥已進入灌漿期，正是增粒重保產量的關鍵期，距離大面積開始收獲僅剩20多天時間。近期網絡上出現個別地方把小麥用於青貯飼料的報道，社會高度重視。毀麥及小麥用作青貯飼料現象的發生，暴露出個別地方少數幹部和相關利益方，維護國家糧食安全站位不高，保護農民利益意識不強。各級農業農村部門要充分認識小麥是主要口糧，不能用於青貯飼料的嚴重性，站在講政治、講大局、講紀律、重民生的高度，自覺扛起糧食安全重任。
5月10日，河南省駐馬店市遂平縣農業農村局李姓股長表示，收到明電後，該局已作出部署，嚴禁把小麥當成青貯飼料賣，“麥子沒熟不能賣，賣了會被追責。”
每畝1500元有多大吸引力
籽粒小麥畝產500公斤已屬高產，價格較高時可賣1.5元/斤，因此籽粒小麥平均能賣到每畝1300元
網絡上流傳的視頻中，收割青小麥主要用於青貯飼料，供應牛羊養殖企業。對於種植戶來說，每畝1500元收割青小麥到底有多大吸引力？
中國社會科學院農村發展研究所研究員李國祥向記者表示，通常籽粒小麥（成熟狀態的小麥）能够達到500公斤的畝產就已屬於高產，目前小麥較高價格時可賣到1.5元/斤，因此籽粒小麥平均能賣到每畝1300元。現在距小麥成熟還有20多天時間，在此期間農民還需要持續成本投入。如果這時有人以每畝1500元的價格收購青小麥，對農民來說還是很有吸引力的，農民提前收割小麥過後還可以再種植玉米，獲得下一筆收益。
對種植戶來說，每畝1500元的青麥價格無疑是有吸引力的，但對買方養殖戶來說是否劃算？整體來說，在我國用玉米做青貯飼料的多，用小麥作青貯飼料較少。因為和青貯玉米相比，小麥作為青貯飼料營養價值比較低，只有青貯玉米的0.7倍左右。 |
