3.15晚會曝光“土坑酸菜”食品安全問題後，3月16日，多家企業宣布停止與涉事企業的供應合作。問題曝光後，相關部門已經連夜趕赴涉事企業，對所有產品全部就地封存，對企業的相關人員予以控制，對外銷產品立即啓動追溯召回措施，并全面停止農戶土坑腌制行為。
3月16日，《華夏時報》記者了解到，在淘寶、京東、拼多多等購物平台上搜索老壇酸菜，已不顯示該產品。康師傅官方旗艦店也已下架老壇酸菜牛肉面相關產品，但在統一天貓官方旗艦店中老壇酸菜牛肉面仍顯示在售。
受此事件影響，康師傅3月16日開盤股價暴跌，盤中一度跌超14%，最終收於13.54港元/股，跌2.31%，總市值為762億港元。作為方便面龍頭企業，近幾年康師傅在業績上始終保持著較為高速的增長，“土坑酸菜”為康師傅帶來的影響又有多大呢？
食品巨頭撇關系
土坑酸菜，坑了一堆公司。
根據央視3.15晚會曝光的內容，湖南插旗菜業有限公司（下稱“插旗菜業”）部分老壇酸菜為土坑腌制，“土坑酸菜”制作過程曝光後引起群衆強烈不滿。而在插旗菜業官網上，合作夥伴一欄中，有著許多大衆熟知的食品企業，包括了康師傅、統一、肯德基、五穀漁粉、綠盛農業、海通食品、斯美特、湘滋味等均為插旗菜業合作夥伴。
在“土坑酸菜”被曝光後，企業們連夜道歉與澄清，其中，統一食品在3月15日晚間發布聲明稱，插旗菜業不是統一企業的供應商，與統一企業沒有任何關系，已經勒令其馬上撤下官網不實信息。 |
