據媒體報道，在近日舉行的“乳製品質量安全”研討會上，中國乳製品工業協會會長宋昆岡表示，目前國產乳製品，特別是嬰幼兒配方乳粉的質量安全狀況為歷史最好時期，消費者可以放心購買。
至少，我們可以理解宋會長的心情，洋奶粉在中國市場的售價是其本國市場售價的兩至三倍，但仍供不應求。相形之下，國產奶粉至今仍沒有走出信任危機，公眾對於國產奶粉的抵觸情緒還很強烈。乳業協會當然不能只吃閑飯，得為國內乳業“鼓與呼”。只是，每次乳業協會的呼籲，都是一種沒有根基的呼籲，只是單向的灌輸，說國產乳製品的質量沒有任何問題，又說歷史最好時期，總是想用一種“絕對化”的語調來強調，作用卻是相反，不僅不會加分，更是讓人質疑協會的輕佻。
王婆賣瓜，自賣自誇，這個無可厚非，但是不能把東施誇成西施，反而將自己的公信力也誇沒了。如果總是把公眾當成是“不明真相的群眾”，認為自己是“權威發布”，以為自己說什麼，大家就信什麼，那就是“眾人皆醒你獨醉”了。這也是為什麼每次乳業協會為國內乳企辯白都會遭到輿論的一陣白眼。
所謂的“歷史最好時期”並不能打動人心，因為歷史上的起點太低，如果連過去的歷史都不能超越，那就更不是什麼好消息了。同樣，縱比之後還有橫比，跟國際上其他國家的乳業標準相比，未免又很露怯，因為我們的乳業新國標主打的就是低標準，讓更多的大企業小企業作坊企業能夠達標，而不是讓更多的消費者能夠喝上挑剔的牛奶。如果讓消費者從乳業標準上就懷疑國內乳企的誠意，又何談信心和信任的重塑呢？ |
