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這些百年茶廠中記錄著華僑與茶的故事
http://www.CRNTT.com   2023-09-22 16:33:13


  中評社北京9月22日電/據中國僑網報導,9月17日,中國“普洱景邁山古茶林文化景觀”申遺項目在聯合國教科文組織第45屆世界遺產委員會會議上通過審議,列入《世界遺產名錄》,成為中國第57項世界遺產,這是全球首個茶主題世界文化遺產。

  中國茶文化歷史悠久,源遠流長,茶葉的種植、製作、泡飲和內涵都已經形成了一種獨特的文化。在與其他國家溝通交往中,茶文化逐漸走向海外,華僑華人在此間扮演了重要的角色。

  百年茶場里的歸僑印記

  在中國的不少地區,都有因華僑而建、因歸僑而興的百年茶廠,福建省泉州市永春縣東關鎮的北硿華僑茶廠是其中之一。

  1911年旅馬華僑顔穆聞個人出資三萬銀元在北硿山創辦墾殖場,1917年旅馬華僑李輝芳等23人合資二萬銀元在虎巷山開山種茶。1958年公私合營後,北硿山、虎巷山、仙溪農場合併,國營福建省永春北硿華僑茶廠正式成立。

  隨著生產規模的不斷擴大,以及上千名海外歸僑的接納與安置,北硿華僑茶廠達到空前繁榮。

  茶廠加工生產的“閩南水仙”“永春佛手”茶葉品質極佳、聲名遠揚,暢銷中國港澳台地區以及日本、馬來西亞、新加坡等國家,成為福建省四大烏龍茶出口廠之一。

  東關鎮高級農藝師、北硿華僑茶廠原副廠長尤俊傑介紹,1985年左右是茶廠的鼎盛時期,那時撿茶的女工就有一千多人,年產值達到三萬擔,也就是三百萬斤,產品幾乎全部出口,就連茶碎、茶梗都是值錢物。 


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