歐盟篇】 推薦餐廳:JP極品餐廳
推薦美食:一分熟的牛排、牛肉清湯 說到歐洲,你會想到什麼?紅絲絨包邊的羽翼形扶手椅?厚實柔軟的冰島鴨絨?還是大航海時代以後蓬勃發展的烹飪藝術?在JP極品餐廳,每個客人都能無縫對接到歐洲大陸,感受到歐式的風情萬種。主廚Ricky是老板阿B親自飛到香港帶回來,在JP之前,Ricky任職於四季、半島,還有香港馬會,傳說身價千萬才有資格被推薦。阿B說,不是每一個廚師都有本事料理一成熟的牛排。除了原材料過硬,更是考驗廚師的技藝。而有著近20年烹飪經驗的Ricky,就能做出一分熟的牛排。當一份M12級的牛排碰到一個成熟老練的廚師,才能變得伶伶俐俐、熠熠生輝。
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