雖然兩次事件的焦點都是塑化劑，但是，需要強調的是，這兩次事件的本質不一樣。台灣的塑化劑事件是人為摻假，屬於犯罪行為；而大陸的白酒塑化劑事件是生產加工過程中的污染，是單純的食品安全問題。
即使發現DEHP或DBP超標也不能判定產品不合格
這次公布的風險評估報告指出，“白酒中DEHP和DBP的含量分別在5mg／kg和1mg／kg以下時，對飲酒者的健康風險處於可接受水平”。這是否意味著DEHP或DBP超過這個水平，監管部門就可據此判定產品不合格，就要對產品“扣留”、“下架”、“召回”？
其實，這個指標並不能作為判斷白酒產品是否合格的依據。衛生計生委在發布白酒產品中塑化劑的風險評估結果時，同時發布了“白酒產品中塑化劑風險評估結果解讀”（以下簡稱“解讀”），在解讀中清楚地指出：（DEHP 5mg／kg和DBP 1mg／kg）不是食品安全國家標準，也就是說，即使在抽檢時發現DEHP或DBP超過這個水平，監管部門也不能判定產品不合格。
評估的意義就在於對消費者有指導作用
那麼，公布這個風險評價結果又有什麼意義呢？對監管部門有什麼用？
這個結果並不是毫無意義，它對消費者和監管者都有很好的指導作用。首先，對於消費者來說，這個評估結果告訴我們，不必為白酒中可能含有塑化劑而擔心，只要白酒中DEHP不超過5mg／kg或DBP不超過1mg／kg，就是安全的；但是如果經常喝DEHP超過5mg／kg或DBP超過1mg／kg的白酒，就有可能對健康造成危害。不過，需要指出的是，如果經常喝白酒，過量攝入酒精的危害更加需要引起消費者重視。由於科學家在評估中採取了比較保守的估計，如果偶爾喝DEHP 超過5mg／kg或DBP超過1mg／kg的白酒，並不會造成健康危害。
而對於監管部門來說，如果發現白酒產品中的DEHP含量超過5mg／kg或DBP含量超過1mg／kg，就說明企業生產過程中可能存在污染，應該進一步調查原因，同時要求企業進行整改，直至DEHP和DBP含量降低到正常水平。
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