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洋人永遠不懂 皮蛋燕窩被評極端烹飪

http://www.chinareviewnews.com   2011-08-11 08:36:31  


 
  企業回應:這不會影響銷量

  我國最大的蛋品加工企業——湖北神丹健康食品有限公司副經理陳依桃表示,西方媒體屢次將皮蛋評選為最惡心食品之一,主要還是東西方飲食文化的差異造成的。她說,喜歡皮蛋的人還是會吃,這一事件不會使中國皮蛋在國內外的銷量受影響。(據法制晚報)

  福布斯所謂的十大惡心食品

  1.乳酒 用馬奶發酵而成,在中亞大草原地區很受歡迎

  2.冰島幹鯊 將鯊魚肉發酵後切成小片。但鯊魚肉味很難聞

  3.蛇酒 亞洲很多人相信通過喝蛇酒能夠增強體質

  4.巴盧特 清晰可見未成形的鴨子,這是菲律賓當地的一道美食(煮毛蛋)

  5.貓屎咖啡 咖啡豆經過印尼果子狸消化後排出,用這個做成咖啡

  6.醉酒蝦 通過強烈酒精的刺激,“蝦”能“活靈活現”地展現在您面前

  7.燕窩 雨燕的鳥巢可要價不菲,每公斤高達1萬美元,而用“燕窩”做成的湯也味道獨特

  8.皮蛋 把雞蛋用黏土、灰、石灰和鹽腌制數周而成

  9.Casu Marzu 這種羊奶酪含有活的蠅蛆

  10.Smalahove 以羊頭作為桌上佳肴


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