中評社北京1月18日電／據中國僑網援引加拿大星島網報導，在加拿大，農曆年節前，華人要大買年貨、大飽口福，代表新的一年盈滿豐收。各大超市也將農曆新年視為全年度最重要的營業時刻，因此超市均張燈結彩，各式應景食品擺滿貨架，務必搶占最大商機。
走進各個大統華門市，可以發現農曆新年的禮盒區最吸引目光，不僅有各式各樣的餅幹糖果，還有高檔的海參、花旗參、燕窩等禮品。發言人表示，過年送上伴手禮是華人一貫的習俗，大統華也照顧到來自中國不同地區的移民的需求，因此禮品選擇非常多元。
年菜預訂是各大超市的重點之一，現代人生活忙碌，不見得有時間提前準備一桌年菜，超市中提供多種年菜選擇。發言人說：“解放雙手的好方法就是預訂年菜，不需要大費周章采買食品又耗費心神烹煮。大統華還有一些冷凍年菜是專門為單身的懶人族提供的，例如一小盅佛跳墻、一小碗八寶飯，都是精致可口的好選擇。”
來自中國台灣的鄭女士一貫在冬天回中國台灣避寒，但疫情這兩年都一直待在溫哥華，她說：“還好這裡有許多華人超市和購物商場，充滿了年味，想吃什麼都不是問題。”
佳廉超市（Price Smart）內也是喜氣洋洋，超市主推的“新年盆菜”很受歡迎，選用極品海味一層層叠入大盆中。王先生在超市預訂了一份大盆菜，他對記者說：“每年除夕都會親友團聚，必點盆菜，因為可以享受許多美味，料理馥鬱香濃，寓意新的一年盆滿鉢滿。”
該超市於農曆新年期間也搭配一些文娛活動，例如上周末舉辦“小藝術家玩書法”的活動，免費讓孩子體驗揮春的樂趣。（來源：中國僑網） |
