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社評:台灣農業有什麼值得大陸借鑒?

http://www.chinareviewnews.com   2010-10-17 00:24:44  


內門火鶴,成為內門的重要經濟作物,年產值逾億新台幣。中評社記者攝
 
  台灣農業主打高品質產品策略,注重農產品的品質分級,產品安全亦有嚴格管理制度,防止農產品藥物殘留超標。在燕巢鄉農會內的芭樂(番石榴)篩選及包裝現場,訪問團看到工作人員嚴格挑選,把有品質有些微瑕疵的芭樂撿出來,然後由機器按標準分級裝箱,確保出貨品質。

  除了講究品質外,台灣農產品亦很重視包裝,從而提高產品的價值。台灣農業著重新品種和新技術的研發,著重加強農產品新鮮度及提升農產品價值。此外,台灣的觀光、休閒農業發達,高雄縣旗山鎮就把香蕉種植與旅遊相結合,推出蕉園遊,並製作精美中日文導遊小冊,吸引遊客。

  值得一提的是,台灣的農會對大陸農業發展極具參考價值。台灣農會系統,宗旨以保障農民權益、提高農民知識、技能促進農業現代化,增加生產收益,改善農民生活,發展農村經濟。內門鄉種植高價植花卉──火鶴,就是由當地農會建議及指導,最終成為惠澤一方的產業。
 


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