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台灣走親:永安石斑魚 大陸同胞放心吃

http://www.chinareviewnews.com   2010-10-12 00:42:11  


何淑媛(右)透露,目前永安石班有七成都銷往大陸。左為中評社社長郭偉峰。(中評社記者攝)
  中評社高雄10月12日電(記者 陳慶祥)馬英九早前透露,過去兩年多來,台灣的石斑魚銷往大陸增長了50倍。大陸龐大市場,讓台灣一躍成為石斑魚產值世界第一。隨著台灣石班魚大量進入大陸市場,食用安全問題也越來越多人關注。作為台灣石斑魚最大產地,高雄縣永安鄉多年來一直強調食用安全問題,永安區漁會總幹事何淑媛強調,產品給銷費者吃,首要是顧慮到銷費者的安全及健康。

  正在高雄縣走親的中評社高層訪問團昨天拜會永安區漁會,聽取漁會總幹事何淑媛詳細介紹當地漁業的發展。她表示,永安老祖宗一開始就從事漁業,現在捕撈的人已經很少,養殖的人佔大部份,全鄉共有漁塭1250公頃左右,其中養虱目魚佔最多,有6百多公頃。1970年代開始,永安漁民開始養殖石斑魚,目前養殖石班的面積有接近400公頃,而近幾年開始養殖的龍瞻石斑,由開始的25公頃增加到目前的60公頃,快速增長。

  何淑媛透露,永安石斑去年產量12000公噸,總產值25億元新台幣。目前永安石班有七成都銷往大陸,本地市場只佔18%,餘下的是銷去香港、新加坡等東南亞國家。

  她指出,現在台灣石斑魚銷往大陸通道比以前暢通,裝船後直航廈門只要20至24小時,比以往經過香港快很多。她說,今年的上海世博,石斑魚需求量大增,令台灣石斑魚出口價格也不斷飆升,大盤商的收購價由170、180元一台斤,升到現在的250元,升幅四成以上。
 


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