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| 邵宗福在田間查看馬鈴薯生長狀況。（來源：受訪者供圖） |
中評社北京4月7日電／據人民日報報道，邵宗福，雲南省騰沖市界頭鎮新大街社區人。2014年返鄉創業，註冊成立騰沖市界陽蔬菜種植專業合作社，發展蔬菜種植。2017年，合作社與雲南省農業科學院合作，將當地的冬閑田盤活，用來種植馬鈴薯，目前種植面積近3000畝，帶動全鎮22個村（社區）的1200多名種植戶增收致富。
■創業心得
創業方向怎麼選？緊盯老百姓的需求，准沒錯。充分利用冬季閑置土地，讓老百姓多一份收入。具體怎麼做？科技來助力。選准種植品種，開展科學種植，培養專業人才……有了科技支撐，才能少走彎路，讓老百姓用好土地，持續穩定增收，助力鄉村振興。
——邵宗福
“5月就開始收獲了，大夥兒可要打起精神，看好自己的田。”臨近馬鈴薯收獲季，在雲南省騰沖市界頭鎮，界陽蔬菜種植專業合作社理事長邵宗福下田的次數越來越多，細心檢查馬鈴薯葉片有無病蟲害、督促種植戶適當補肥，確保馬鈴薯茁壯生長。
曾經的界頭鎮，種植馬鈴薯的農戶寥寥無幾，偶有幾戶人家種植，也只是零星種上一點，用來飼養牲畜。
如今的界頭鎮，馬鈴薯種植已成為當地的重要產業之一。到了馬鈴薯成熟的季節，種植戶或開著拖拉機，或拉著小推車，裝滿馬鈴薯，在界陽蔬菜種植專業合作社門前排起長隊，等待收購。
每到那個時候，看著來來往往的車輛和農戶們開心的笑容，邵宗福非常滿足。創業以來，他最開心的時候莫過於此。
小小的馬鈴薯，緣何成為致富好幫手？邵宗福回答得乾脆：“全是托了農業科技的福！”
選對品種，試水馬鈴薯種植
大學學習電子商務專業，工作兩年成為公司的技術總監。事業正旺，邵宗福卻做了個誰也沒想到的決定——回鄉創業。
邵宗福的家鄉界頭鎮，日照充足、雨量適宜、氣候溫暖，素有“騰越糧倉”的美譽。但由於缺少穩定銷路，界頭鎮好品質的蔬菜賣不上好價錢，甚至會出現滯銷。
了解情況的邵宗福決定為家鄉蔬菜開拓銷路。2014年，他註冊成立騰沖市界陽蔬菜種植專業合作社，主營蔬菜配送和訂單種植。
依托之前做電商積累的資源和優勢，邵宗福的合作社發展不錯，先後申請認證了1萬畝無公害農產品基地及7個無公害農產品。
與此同時，邵宗福也發現了問題：界頭鎮的水稻和大部分蔬菜在每年10月前基本收獲完畢，11月到來年開春的時間裡，村民的土地大量閑置，最多種些油菜，非常可惜。
“要把冬閑田利用起來，讓村民多一份收入！”邵宗福把目光投向了馬鈴薯。
馬鈴薯一般是年底種植，來年4、5月收獲，剛好填補了冬閑田的空缺，也不影響水稻等主要作物的種植。但界頭鎮此前並沒有規模種植馬鈴薯的經驗。種什麼品種？怎麼種？邵宗福犯了難。
一次去市裡開會，邵宗福從農業科技人員口中得知，雲南省農業科學院正在推廣種植一種叫“雲薯304”的馬鈴薯。該品種由雲南省農科院自主研發，適合加工成薯片。而且，農科院已經和省內一家大型薯片加工廠商達成收購協議，只要種得出，不用愁銷路。
邵宗福頓時來了興趣。2017年12月，邵宗福從合作社挑了70戶種植經驗豐富的農戶，先試種150畝“雲薯304”馬鈴薯。來年收獲，邵宗福發現，種得好的一畝能收2噸，種得差的不到1噸，兩極分化明顯。
“畝產高的很高，說明種子沒問題，是種植技術和管理方法有待提升。”邵宗福算了筆賬，收獲的馬鈴薯平均畝產值1466元，比同時期種植的油菜收益要高。
冬閑田種馬鈴薯，有前途！邵宗福決定大幹一番。
專家指導，開展科學種植
“第一步就錯了！切種應該帶芽切。”邀請雲南省農科院專家白建明來到界頭鎮開展實地培訓後，邵宗福才知道，原來種馬鈴薯並沒有想象的那麼簡單。
白建明所說的帶芽切種是馬鈴薯種植的第一步，也是最關鍵的一步，直接影響馬鈴薯的出苗率。當種薯長出了芽眼，芽苗冒出來一厘米左右，再切種下地，這樣種的好處是出苗率高。
“我們之前種馬鈴薯，不等出芽就直接把種薯種下去，出苗率有一半就不錯了，按照白老師教的方法，出苗率能達到90%！”田地裡，邵宗福帶著合作社的技術員，跟著白建明學習種植技術。
切種只是第一步，怎麼播種也有講究。“雲薯304”主要是供薯片廠加工用，個頭不能長得太大。因此，播種時行距應控制在100厘米以內，株距不超過20厘米，種植密度要稍微大點。 |
