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掃描二維碼訪問中評網移動版 陸客來台人數減少 台中百年餅店也受影響 掃描二維碼訪問中評社微信
http://www.CRNTT.com   2016-04-13 14:19:44


台中第三市場自治會會長、三廣食品總經理黃蕭鳳娥。(中評社 林谷隆攝)
位在台中第三市場的三廣食品創立於1922年,是台中近百年的老店。(中評社 林谷隆攝)
台中市政府舉辦市場吉祥物票選與美食試吃活動,邀集台中傳統市場美食代表擺攤,美食節目《食尚玩家》主持人“莎莎”也推薦三廣食品。(中評社 林谷隆攝)
台中市政府13日上午舉辦“市場吉祥物票選與美食試吃活動”,黃蕭鳳娥以第三市場攤位代表出席活動。(中評社 林谷隆攝)
三廣食品代表台中特產到澳門展覽,還接受翡翠電視台採訪。(照片:三廣食品提供)
  中評社台中4月13日電(記者 林谷隆)陸委會證實從四月起陸客來台申請人數已經減少三成,這是首次台官方正面承認陸客來台人數減少,也讓台灣觀光產業業者更擔憂。經營台中百年餅店的台中第三市場自治會會長黃蕭鳳娥表示,他沒接陸客團,但是觀察到店的自由行陸客已經少了兩成,當然會衝擊台灣伴手禮產業,陸客是重要的客源之一,還曾經有陸客一次買了六萬元的餅,擔憂未來會榮景不再,希望陸客減少只是短暫現象。

  三廣食品1922年(日據大正 11年)創立在台中敷島町市場(現台中市第三市場台中市台中路92號)裡,創辦人名為黃秋(人稱KO桑,日語黃先生)在市場內販賣醬菜與雜貨,每次喜慶年節與廟會祭典,看到街道人山人海,KO桑就想要製作一些糕餅可以提供民眾祭拜使用,於是拜師學藝,從此走上烘焙糕餅之道,商店原名為廣三商行KOSUN (廣三取自日語黃先生發音),第二代黃鏡駿在1973年改名為三廣食品SUNKO,迄今約九十餘年了,前台中市長胡志強最愛吃三廣生產的鹹蛋糕。現任三廣食品總經理黃蕭鳳娥是第三代媳婦。

  台中市政府13日上午舉辦“市場吉祥物票選與美食試吃活動”,黃蕭鳳娥以第三市場攤位代表出席活動。會後針對陸客減少議題,接受中評社訪問。

  黃蕭鳳娥表示,三廣沒接陸客團,但是很常接到搭著九人座巴士的自由行陸客,最近真的觀察到陸客自由行的客人變少了,大概少了兩成,但是香港跟韓國的客源變多了。

  至於陸客減少對伴手禮業者有什麼衝擊。黃蕭鳳娥回答,多多少少都會受到衝擊,自由行的陸客到台灣之前都會做功課,所以常常到台中都會安排一站到三廣買伴手禮,現在陸客變少了,當然會擔心產品在大陸的銷量。

  黃蕭鳳娥提到,曾經有個陸客來買店內招牌“杏仁香片酥”品嚐,結果真的一吃成主顧,後來透過友人帶貨,或是直接打跨海電話來訂購,一包45元的杏仁香片酥,一買就是好幾斤,最高單筆金額超過新台幣六萬元。

  黃蕭鳳娥透露,剛開放陸客來台旅遊時,陸客在台中不管走到哪一家店都是要買太陽餅,後來也知道每一間店的特色糕餅都不一樣,現在陸客對“杏仁香片酥”、鳳梨酥、太陽餅的接受度非常高,站在業者的立場,還是希望陸客來台旅遊減少是短暫現象,未來能早日回復正常。

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