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“香港潮州節”開鑼 品味潮汕多彩文化、美食
http://www.CRNTT.com   2022-09-23 08:53:38


相隔5年,香港潮屬社團總會再辦潮洲節,今年來到第三屆兼適逢回歸25周年,首度移師室內會展舉行,規模也更大。(中評社記者攝)
“家燕姐”薛家燕出席“香港潮州節”開幕儀式。(中評社記者攝)
場內有直播潮汕旅行團節目,一解潮人鄉愁亦推廣潮汕文化。(中評社記者攝)
潮人潮事。(中評社記者攝)
場內共設138個攤位、多個文化展區以及舞台表演,令市民體驗一番地道“潮”人生活,買“潮”物、游“潮”地、識“潮”遺。(中評社記者攝)
  中評社香港9月23日電/第三屆“香港潮州節”22日正式開鑼,一連5天在會展中心舉辦。特區政府政務司司長陳國基出席開幕式並致辭。

  相隔5年,香港潮屬社團總會再辦潮洲節,今年來到第三屆兼適逢回歸25周年,首度移師室內會展舉行,規模也更大,設138個攤位,近百個展商參加,除推介潮州文化外,亦有出售美食、電器用品的攤位,並設多個打卡位,場內有直播潮汕旅行團節目,一解潮人鄉愁亦推廣潮汕文化。

  上一次舉辦潮州節已經是2017年,今次從中環遮打花園移師會展,場地大了,還增加了許多互動體驗,讓市民沉浸式地感受豐富多彩的潮汕文化和風情。在飄香四溢的潮州“打冷”攤檔打卡,做個快樂的“打冷”廚師;又來到熱熱鬧鬧鑼鼓喧天的元宵燈會,體驗“擊鼓猜燈謎”的趣味;學一句潮語,大家都是“家己人”(自己人)。此外,每日更有潮劇、潮樂、“潮汕文化知多少”問答遊戲、潮汕四市雲旅遊等精彩節目和表演。

  陳國基表示,潮州人給我的感覺一直以來都是非常勤奮拼搏、團結互助,擁有濃厚的鄉土情懷。居住在香港的潮籍人士,保持堅毅刻苦的優良特質,努力建基立業,同時傳承家國情懷。香港潮屬社團總會是香港主要的潮籍社團,一直秉承愛國愛港愛鄉的精神,凝聚鄉親,並積極參與社會事務,是促進香港繁榮穩定的重要力量。

  以今年為例,香港在年初遇上前所未見的嚴峻第五波新冠疫情,總會主動向百多間學校送贈物資,更動員義工參與特區政府“防疫服務包”的包裝和派發工作,充分發揮守望相助、同心抗疫的精神。到了七月,為了推動潮籍社群學習國家主席習近平“七一”重要講話精神,總會舉辦座談會,40多個屬會亦舉行分享會。總會心繫家國、造福社會,我謹代表特區政府致以衷心的謝意。

  陳國基表示,潮州人亦以傳統文化為榮,致力弘揚潮汕文化。適逢今年是香港特區成立25周年,由總會主辦的第三屆香港潮州節載譽歸來,由今日起一連五日,以“品味・潮汕”雲旅遊作為主題,通過線上直播、互動展區、文藝表演等方式,向市民介紹汕頭、潮州、揭陽和汕尾四地的風土人情和生活習俗。今年活動特別善用創新科技,讓參加者猶如身歷其境,在多個潮汕名勝留下“雲足跡”。

  此外,今屆潮州節設有超過100個潮汕美食和工藝品展銷攤位,向市民推廣各式各樣的潮汕品牌和產業,促進潮港兩地經貿交流,並借這個機會刺激消費、振興經濟。

  陳國基表示,感謝總會為我們帶來這場“文化盛宴”,讓市民體驗潮汕的“衣食住行”,加深大家對中華文化的認識。展望未來,我深信總會作為建設香港、貢獻國家的重要力量,將會繼續與特區政府攜手並肩,貫徹習主席的囑咐,大力弘揚以愛國愛港為核心、同“一國兩制”方針相適應的主流價值觀,一同創造更美好的生活。

  活動主辦方香港潮屬社團總會主席陳振彬表示,舉辦香港潮州節,正是為了加強與家鄉的密切關係,增進香港與世界各地的交流和合作。今年是香港回歸祖國25周年,潮總希望在疫情影響近3年的情況下,配合創新科技,通過線上直播方式,由專人介紹潮汕風光,用雲旅遊的方式紓解廣大鄉親思鄉之情,啟動線上暢遊潮汕名勝的新形式。

  潮總監事會主席林建岳表示,今次活動面向香港各個族群,推動文化傳承,講好中國故事。今次會安排學生及家長到場參觀,亦有學生做導賞員。「潮人新一代之薪火相傳」、「潮人會客室」等交流節目也有年輕人的參與,希望在聯繫鄉情之餘,能夠加強年輕人的國民身份認同,成為青年認識祖國、認識中國傳統文化之旅。
 


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