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| 1月9日，百年老字號老刀糕點鋪工人在包裝剛做好的酥糖“斧頭包”，酥糖制作全部采用傳統手藝，包裝也依循舊時傳統。新華社 |
臨近農歷新年，浙江省杭州市餘杭區塘栖古鎮上的各家老店鋪又熱鬧起來，各種老手藝製作的傳統食品營造出濃濃的年味，引得市民、遊客紛至沓來。近幾年來，用傳統食材和傳統手藝製作的傳統食品受到市場熱捧，塘栖古鎮的老字號如老刀糕點鋪等用老師傅、老手藝、老食材打造特色傳統食品，酥糖、麻餅、老火灶年糕、土灶攤鍋糍等紛紛回歸，在帶給市民百姓“老味道”的同時，也呈現了江南農家過年的熱鬧場面，營造了濃濃的傳統年味。
來源：新華社
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