】 【打 印】 
【 第1頁 第2頁 第3頁 】 
西藏芒康:千年鹽田的新故事
http://www.CRNTT.com   2024-09-23 11:35:13


 
  黑屋子 泥房子 大院子

  一塊鹽田10厘米深的鹵水可結出約25公斤鹽。從澆鹵到析出鹽晶,天氣晴好時約需12天,可收三種鹽粒。

  “表層的白鹽可以食用,中層的紅鹽可以足浴,就連下層的糙鹽,牦牛吃了也會變壯。”扎西拉姆說。

  鹽晶裝袋後,扎西拉姆爬上田坡,走向一座沒有窗的石房。這是她和姑姑家的鹽倉。倉內不到10平方米,一片薄板隔開兩戶鹽堆。

  “姥姥說,60多年前這里就是我們的家。”扎西拉姆說,“里面擠著6戶10幾口人。冬天冷,6家人就縮在一起;夏天,大家寧願在屋外住。”

  曾經,鹽井孩子最喜歡的遊戲,是用刮下的舊紅土和著鹵水捏泥房子,和夥伴過家家,夢想著住更大的房子。

  生活越來越好。經過多次翻建,扎西拉姆家2012年住進500多平方米的三層小樓,外面還帶一座300平方米的院子。

  2023年,昌都市出台條例保護芒康鹽井古鹽田;同年,扎西拉姆耄耋之年的姥姥在幸福中安詳離世。

  “我曬了一輩子鹽。前半生走泥路、睡鹽棚,後半生住大房子,鹽田也越來越好,沒有遺憾。”老人留下這樣的話。
 


 【 第1頁 第2頁 第3頁 】 


掃描二維碼訪問中評網移動版 】 【打 印掃描二維碼訪問中評社微信  

 相關新聞: