“海參一年收穫兩季,集中上市銷售壓力不小,再加上加工標準化程度較低,大部分銷售以鮮活海參為主。”霍興隆說。為了讓樂亭海參連通消費者餐桌,在保障產品質量的同時,發展和打造“佛手島”“樂參堂”“冀參源”等品牌,取得積極成效。
一台筆記本電腦、一部手機,養殖戶劉用江通過網店和直播帶貨,把姜各莊鎮的海參銷向更遠的地方。“客戶對我們的產品評價很高。”劉用江的海參已通過網絡賣到北京、天津的餐飲機構,也銷往國內其他市場。
劉衛濱介紹,縣裡努力打造“育苗—養殖—加工—銷售”一條龍海參產業鏈,在海參苗種繁育方面引進優質高效苗種,在銷售方面打開南方銷售市場,開展海參產業加工,海參成品有凍幹、鹽幹、淡幹和即食等類型。為延伸產業鏈條,樂亭縣積極引進精深加工企業,努力開發海參膠囊、海參口服液、液體海參等高附加值產品,有效提升海參產業發展水平。 |