中評社北京3月3日電／據大公報報導，高鐵美食團在疫情前曾深受港人歡迎，有旅行社已經準備就緒，近日推出多個復活節檔期的內地長線團，游覽大灣區不同城市，暢玩五天或七天，團費由3199元至4999元不等。有街坊會代表稱，懷念正宗長沙黑色臭豆腐，油炸完後，然後淋上辣椒醬和葱蒜熬成的醬料，期望再次乘搭高鐵到當地品嘗。
團費料不會加價
高鐵香港段長途班次即將重開，近日有旅行社推廣復活節內地長線團，乘搭高鐵前往張家界、天子山、紅石林、鳳凰古城等，五天行程團費3899元，旅行社標示乘搭內地的高鐵前往；另一團前往桂林的四天高鐵團，團費只需2599元，暫未確定由西九龍站或深圳出發。
香港旅遊促進會總幹事崔定邦指出，高鐵香港段恢復長途班次後，相信大部分相關的旅行團，將會改從西九龍站出發，一程直達，方便旅客節省時間，不用轉折地從深圳上車，預期團費不會因而加價。
油麻地街坊會服務部主任譚潤華表示，疫情前曾經與一班街坊，組織逾百人前往大灣區跨省市旅遊，期望高鐵香港段全面恢復運作後，可以再次組團參加。
譚潤華憶述，其中一站在湖南長沙，品嘗當地的冰糖葫蘆、香辣土豆，以及著名的“長沙臭豆腐”，“這款臭豆腐跟香港的不同，製作時加入黑豆豉，表面全黑色，淋上辣椒醬和葱蒜熬成的醬料，令人一試難忘，回味無窮！”＼大公報記者賴振雄 |
