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網評:暖意融融年夜飯
http://www.CRNTT.com   2023-01-28 19:51:16


 

  一晃,我外出讀書和工作四十多年。那些年,每年春節,我都回沂蒙老家過年,祭祖,貼春聯,放鞭炮,陪父母吃年夜飯、聊天、看春晚。幾十年過去了,每逢過年,與親人團聚、熱熱鬧鬧地吃頓年夜飯的渴望,一直沒有變過。去年春節前,兒子、兒媳向我和妻子發出邀請:“我們家寬敞,暖氣又好,請爸媽到俺們這兒過年,圖個熱鬧。”我們欣然應允。除夕這天,吃過早餐後,我和妻子穿上盛裝,來到兒子家。兒子和兒媳已經貼好了大紅的春聯,很是喜慶。讓我們老兩口驚喜的是,孩子們還列出了“年夜飯菜單”,涼菜、熱菜、主食、水果逐一列出清單,紅色紙上黃色字打印,很是正規。再細細看,每道菜肴都有講究,色香味俱全,包含著對新年的期盼和美好祝願。

  豐盛的年夜飯上桌了。越來越講究的年夜飯,也注入了現代元素。桌上專門放置了公筷,各人從公共盤子裡夾出菜肴放到自己面前的碟子裡,這樣,既有圍桌而坐吃團圓飯的氛圍,又各取所需、幹淨衛生。現在網購十分流行,我們這頓年夜飯的菜中,就既有在網上購買的菜,也有自己做的菜,且注重葷素搭配,營養美味。水餃則包了三種,有純肉餡的、鮁魚餡的和豬肉豆腐餡的。享用著美味的年夜飯,飯菜的香與親情的甜混合在一起,美妙與幸福彌漫在心頭。吃過水餃,孫女現場給我和妻子各畫了一幅生肖畫作為新年禮物。雖綫條稚氣,憨態可掬,卻最為珍貴。這個除夕,我們吃了一頓很有時代感和儀式感、與衆不同的年夜飯。

  如今物質極大豐富,舌尖上的美味更是層出不窮,但是年夜飯卻永遠不能缺席,家庭團圓、暢叙親情的主題始終不會消失。吃過年夜飯,人們祝福著來年的風調雨順和美好生活,期待著生機盎然的春天的到來。


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