中評社北京12月6日電／據中國日報網報道，食物銀行是為貧困人群免費提供食物的慈善機構，為美國貧困人口提供重要生活保障。然而，隨著通脹飈升，食物銀行面臨需求激增、供應短缺的困境，這對美國民衆而言無異於雪上加霜。
美國最大食物救助組織“喂養美國”（Feeding America）監管著200多家食物銀行。令人遺憾的是，其中大約有40％的食物銀行供應不足。“喂養美國”首席運營官凱蒂·菲茨傑拉德近日告訴《今日美國報》，就當前的情況來看，他們很難維持下去。
麗茲·戈麥斯在加州奧克蘭阿拉梅達縣社區食物銀行工作了25年。她告訴美國哥倫比亞廣播公司舊金山分台：“我剛開始在這裡工作時，大家都知道感恩節是食物銀行最忙碌的時候。而現在，每個月都很忙碌。”在新冠疫情暴發前，阿拉梅達縣社區食物銀行每月分發約250萬磅（約合113萬公斤）食物，現在達到450萬磅（約合204萬公斤）。
得克薩斯州《沃思堡之星電訊報》報道稱，塔蘭特地區食物銀行（TAFB）近期為1．5萬戶得州家庭提供了食物，與去年同期相比增加了大約5000戶。塔蘭特地區食物銀行今年要分發6800萬磅（約合3084萬公斤）食物，遠遠高於疫情前的3600萬磅（約合1633萬公斤）。與此同時，該食物銀行每月的食品支出與去年相比增加了150萬美元。
西弗吉尼亞州有益收獲食物銀行負責人麗莎·戴維斯透露，近期前來食物銀行尋求幫助的不僅僅是低收入家庭，其中相當一部分是大學生，還有一些無法靠固定收入過活的老年人。這種狀況也著實令人擔憂。
戴維斯告訴西弗吉尼亞公共廣播公司：“政府確實給我們分配了一些食物，但這遠遠跟不上需求量，所以我們一直在采購食物。有那麼幾周，我們花費1300美元采購供應兩周的食物，有時在第二周結束前就已經什麼都沒有了。”
雪上加霜的是，美國民衆不僅面臨食物價格上漲，還要應對住房成本和燃料成本飈升。 新澤西州社區食物銀行總裁兼首席執行官卡洛斯·羅德裡格斯指出：“不幸的是，對於許多食物無保障的家庭來說，付房租才是最重要的。”在他看來，若人們不優先考慮住房問題，他們所承擔的後果要比吃不上有營養的食物更嚴重。 |
