消費者對品質的要求，讓農戶逐漸重視起果品的分級定價。然而，轉變種植理念、投入成本和技術離不開科技的支持。
第一次品嘗“恐龍蛋”是在曹曉飛的林果苗圃地頭，當時他正在和聘請的林果苗木專家進行勘察調研。曹曉飛是新疆阿克蘇沙漠真果果業有限公司負責人，該公司主要從事新疆特色林果苗木培育的育苗工作。
據他介紹，“恐龍蛋”是引進的美國水果杏李，它在口感上十分爽脆，還能够長時間儲存。“這幾年，‘恐龍蛋’的幼苗賣得很好。”
2010年，新疆林科院引進了多個杏李品種在阿克蘇試種，其中種植成功的品種有“恐龍蛋”、味厚、味帝、風味皇後。
2018年，在新疆且末縣蘇中農場，負責人劉華山將試驗田搬到了田間地頭，在他看來，新疆南部溫差大、日照時間長、雨水少，種植美國杏李果樹有獨特的優勢。為種出高品質杏李，他依據市場收購標准，從農資、種苗入手，實現統一標准采購，改善當地鹽碱土壤并定期檢測，制定出一套規範的操作流程。
“我們的定位就是高端水果，標准化果園的前期投入比較高，如果種出來的果實達不到市場標准，結再多果子都沒有多少效益。”劉華山說。
在種植“進口水果”比新疆更早的陝西、福建、山東、雲南等地，新農人的努力不僅表現在種植技術和精細化的果園管理方面，他們還像產品經理一樣去考察市場、分析優勢劣勢、分析競爭對手，從而調整種植品種。對於雲南賓川農民石榴研究協會會長閆虎來說，他期待著中國自有知識產權的新品種石榴“天使紅”和“華光”後，能在未來代替突尼斯軟籽石榴市場。 |
