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綫上零售占比持續增大便利店為何能逆勢擴張
http://www.CRNTT.com   2022-09-27 14:51:33


 

  在北京,包括便利店在內的各類生活服務業網點正加速融合發展。北京市商務局有關負責人介紹,截至去年底,北京已有便利店(社區超市)、早餐、美發美容、末端配送、洗染和便民維修等8類基本便民商業網點超9萬個,在全市範圍內基本實現了便民商業服務功能社區全覆蓋。今年7月,北京市多部門聯合出台一系列措施促進生活服務業轉型升級,要求2025年實現全市範圍內“一刻鐘便民生活圈”全覆蓋,形成多元化、多樣化、覆蓋城鄉的生活服務體系。

  打鐵還需自身硬。面對行業高質量發展的新要求,中國便利店企業如何“強內功”?

  完善會員體系,提升用戶黏性。《報告》顯示,2017-2021年,有會員體系的便利店企業占比從四成增至八成;有會員體系的便利店企業中,來自會員消費者的銷售額占比從18%上升至28%,會員消費者客單價比非會員消費者客單價高40%左右。如何提高會員銷售比例、挖掘會員消費者需求,正成為各便利店品牌的重要關注點。

  深耕下沉市場,實現規模擴張。通過收購、區域加盟等方式,頭部品牌正在下沉市場進行規模擴張,一些在省內市場、單城市場占有局部優勢的中小品牌隨之成為大品牌區域加盟商。據分析,隨著便利店行業內部競爭加劇,行業集中度逐漸上升,頭部企業在二三綫城市等市場的擴張勢頭將持續增強。

  裴亮認為,便利店行業將形成綫上綫下運營相互促進的發展格局,到家業務、團購業務、直播業務等將是綫上業務的重要組成部分。為此,便利店企業應尋求更多核心驅動力,探索打造“中央厨房”,實現對自有品牌和品類的更高管理能力;同時,提升數字化運營能力,一方面通過前台對私域流量實現精准營銷,另一方面基於後台數據提升選品質量和運營水平,以消費者需求驅動發展;此外,還應提升對團隊和人才的組織力,實現行業高質量、可持續發展。


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