種子咋還上過天？
原來，“魯原502”正是我國依托航天育種技術育成的小麥新種。如今在北方累計推廣面積已近1億畝，2018年更成為我國第二大主推小麥品種。金燦燦的麥穗化作白花花、香噴噴的饅頭、面條，擺上了咱老百姓的餐桌。
航天怎麼育種？為什麼要到太空去育種？中國農業科學院作物科學研究所副所長、國家航天育種工程首席科學家劉錄祥介紹，航天育種也叫太空育種，是讓農作物種子搭乘著返回式航天器，到太空“出趟差”，利用宇宙射線、微重力、高真空等特殊環境作用，使這些種子裡的極少數產生基因變異，再回到陸地上，經過科學家多代篩選培育，最終形成特性穩定的新品種。
這趟“差”裡，究竟哪顆種子能被宇宙射線擊中、改變基因全是未知數。上過天後，幸運種子的後代“個頭”會明顯變高或變矮，有的果實會明顯變大或變小，有的則會突然增加了“抗病”技能。而科研人員的任務就是從這些“幸運兒”中篩選出我們想要的變異基因，育成新品種，因此，航天育種也被許多人比作“拆盲盒”。
這“盲盒”拆起來可謂驚喜不斷——位於北京通州的航天育種核心示範基地常年展示著各式各樣的太空種子新品種：口感近似獼猴桃的番茄、皮薄質脆的航椒系列……每年春夏，引得各地大農戶、種子經銷商接踵而來，“太空瓜果”就這樣悄悄來到你我面前。
“航天育種通過空間誘變加快了農作物種質材料的變異進程，縮短了選育周期，為我們提供了具有自主知識產權的農作物種質基因源。”航天育種產業創新聯盟秘書長趙輝說。
那麼，這“盲盒”拆起來安全嗎？
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