中評社北京11月30日電／據共同社報道，日本政府30日發布估算數據稱，仍可食用卻被丟棄的“食品浪費”2019年度為570萬噸。該數值比上年度減少了30萬噸，是開始估算的2012年度以來最少的。食品浪費已連減4年，此次是首次低於600萬噸。
其中，家庭丟棄為261萬噸，減少了15萬噸；餐館和便利店等商家丟棄為309萬噸，減少15萬噸。
環境相山口壯在記者會上表示：“減少的原因無法一概而論，但作為國民運動致力於減少浪費是一大因素。”
山口還提到了到2030年度使食品浪費比2000年度減少一半，達到489萬噸的政府目標，向國民發出呼籲說：“以這樣的速度持續削減非易事，希望大家積極行動。”
政府今年4月剛剛發布了2018年度的食品浪費估算數據，因被批評“發布太遲”而調整了時間。 |
