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名潮缺鮮風 料近距空氣播毒
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http://www.CRNTT.com
2021-03-02 17:22:30
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至於有其他樓層商戶出現確診個案，源栢樑估計，病毒擴散至其他樓層的可能性不大，因為一般而言餐廳氣流是由商場大堂門口流入，經廚房抽出街外，或有獨立的輸送空氣管道，推斷經空氣管道擴散至其他樓層的可能性較低。
餐飲業須設“執枱專員”
政府昨日宣布，新一輪防疫措施延長14日直至本月17日，餐飲業要設“執枱專員”，專職收拾餐枱餐具，如果未能設立，就要確保員工完成每輪工作後，用酒精搓手液消毒雙手或更換手套。此外，政府將會要求餐飲處所加強空氣流通，每小時換氣率需達六次，否則要設置符合規格的空氣淨化設備，期望業界在下月底或之前完成有關要求。 |
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