其次，民進黨政府一直強調，開放萊豬進口是按照科學依據、國際標準。然而，所謂的科學依據和國際標準，一直都有很大的爭議。在科學依據方面，人體實驗的樣品只有六名十九至二十六歲的健康男性，其中一人還出現心悸現象，終止實驗；並未採取雙盲測試，檢定力不到20%，也沒有針對高危險群研究；更何況所有數據都由負責製造萊克多巴胺的美國愛蘭可公司提供，缺乏可靠性，也無法確保安全。至於國際標準方面，依照國際食品法典委員會（CODEX）慣例，應該在安全性達共識以後才表決，但當年CODEX開會，儘管歐洲國家大聲疾呼不安全，但迫於美國壓力的情況下，才以六十九票對六十七票的微弱多數，將萊克多巴胺納入標準，縱使如此，目前全世界仍有超過一百六十多國禁用萊克多巴胺，不只歐盟全面要求零檢出，美國也僅准許豬肌肉、肝檢出，這證明國際間對於萊克多巴胺的風險，普遍仍存有疑慮，在這樣的狀況下，地方政府堅持“零檢出”，讓消費者吃得安心，這有什麼不對？
再者，“行政院長”蘇貞昌雖然強調，政府會從海關到餐桌嚴格把關，明白標示，一定保障民眾的健康。可是台灣邊境查驗輸入肉品及相關產品的邊境檢驗率只有4%，民進黨團日前所提的附帶決議，要求“衛福部”就輸入豬肉及相關產品的邊境檢驗率，也只不過是三年內不得低於10%，何況真要確實驗出萊克多巴胺殘留量，必須送食品藥物管理局檢驗，人力和時間都是問題，地方政府嚴格檢驗，不是跟“中央”作對，而是幫人民把關。試問，這又有什麼不對？
總之，萊豬進口固然已經無法阻擋，但總要給人民選擇的機會、不吃的自由，實施“零檢出”既可讓消費者明辨萊豬與非萊豬的區別，更可確保食品安全，當然值得支持。 |
