其次，民進黨政府強調，美國在2013年已被世界動物衛生組織（OIE）列為狂牛症“風險可忽略”國家，“衛福部”去年也風險評估，確認無安全顧慮，所以才放寬三十月齡以上的美牛進口。然而，從2003年以來，美國已經先後出現六起狂牛症病例，最近的一次就在2018年八月，OIE雖然沒有因此例將美國降等，但這顯然意味美牛並非絕對安全，何況OIE原先規定狂牛症疫區，必須要七年沒有新疫情傳出，才可以再開放出口，只是在美國遊說下，才改成三十個月齡以下的牛肉可以自由貿易；如今民進黨政府更放寬至三十月齡以上美牛，試問，這是為國民健康“嚴格把關”的作法嗎？
再就萊克多巴胺的安全性來說，雖然OIE訂有容許值，目前也有二十六個國家或地區登記核准，可合法添加於動物飼料中使用，但歐盟及中國大陸仍然禁用，台灣也不允許，甚至美國第一與第二大的肉品處理公司JBS USA與Tyson都禁用瘦肉精，充分證明國際間並無共識。事實上，美國農業單位曾在2014年與民間合作研究，餵食豬隻萊克多巴胺，發現即使在安全劑量內，豬隻都會變得暴躁、互咬，推測原因是萊克多巴胺會影豬的大腦中樞神經；同時，去年歐美針對瘦肉精的相關研究，包括對罹癌的老鼠注射含瘦肉精成分的藥物，結果癌細胞轉移率暴增二十二倍。這也顯示萊克多巴胺其實並不安全，仍有很大的風險，台灣養豬飼料用藥之所以始終不核准使用萊克多巴胺，就正是這個原因。
就穿了，民進黨政府之所以不顧食安疑慮，非要用突襲方式，強行闖關，一方面是要規避正常程序，減少反彈，一方面則是迫於美國壓力，必須在十一月美國總統大選前，給特朗普一些業績。另外，開放擴大美豬美牛進口，是否真能促進台美關係？符合“國家”經濟利益？恐怕也未必盡然。TIFA會議固然可能在短時間內恢復舉行，但雙方自由貿易協定（FTA)談判很難啟動，最多是雙邊貿易協定（BTA）掛上號而已，距離簽訂還早的很，至於藉此加入跨太平洋夥伴全面進步協定（CPTPP），更是異想天開。 |
