中評社北京8月7日電／據中國僑網報道，據美國《世界日報》報道，疫情之下的美國紐約尚未開放堂食，政府力推戶外用餐，鼓勵商家在戶外擺設桌椅，吸引顧客，不過戶外用餐容易受天氣影響。
當地時間8月4日，熱帶風暴“伊薩亞斯”登陸紐約。雖未對曼哈頓華埠造成太多影響，但為了安全起見，店家將戶外桌椅、遮陽棚收起，只接外送、外賣生意。5日天氣放晴，部分店家將桌椅再次放在街上，繼續做戶外用餐生意，但這次經歷也讓他們明白，如今是“看天吃飯”。
在勿街上的新和合飯店，老員工姚先生說，戶外用餐受到外族裔及年輕人喜愛，不少人看到用餐環境優美、氣氛佳，都會被吸引上門，天氣好的時候或周末更有不少人特地前來用餐。不過因為近日的熱帶風暴，新和合飯店幾乎沒有生意，傍晚風暴過後天氣放晴，也仍等不到顧客上門。
華埠粵菜餐廳員工李女士也說，戶外用餐對商家肯定有好處，不過此前顧客多以餐廳食物為選擇餐館的主要標準，如今更多人則以“外貌取勝”——喜歡環境優美、周邊沒有太多車輛經過的餐館，天氣也很重要。這些條件都滿足，才能成功吸引顧客上門。
李女士說，疫情前，該餐館主要做遊客生意，疫情後則是靠附近公司的員工訂餐，以及一些老顧客的支持。4日的風暴讓附近的公司提早下班，即便傍晚天氣轉好，員工都已經下班回家，沒有生意做，餐館也提早打烊。
“現在我們等於是看天吃飯。看天什麼時候讓疫情結束，什麼時候給我們好天氣，顧客才會上門。”李女士說。 |
