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夏日水果別貪吃,小心付出慘痛的代價!
http://www.CRNTT.com   2020-07-31 14:39:31


 

  菠蘿

  對過敏,菠蘿的感情是複雜的。還真有一種病,就叫菠蘿過敏症。論發病,菠蘿脫不了幹系,看看夏季菠蘿上市時的過敏門診就明白了。

  大概是因為菠蘿這口酸甜過於招人喜愛,即便處理起來繁瑣又頭疼,但在“吃菠蘿”這個領域,很多人還是貢獻出了無限智慧。

  為讓唇舌無恙,菠蘿肉全身泡鹽水。菠蘿榨個汁兒,瞬間就能滿血複活。但這些都阻止不了菠蘿興風作浪。在享用菠蘿這件事上,過敏體質的人只好恨恨地說,菠蘿這東西,麻煩又難搞!

  專家說

  菠蘿也是一種容易引發過敏的熱帶水果。菠蘿中含有菠蘿蛋白酶,這種酶可使胃腸黏膜的通透性增加,胃腸內大分子異體蛋白質得以滲入血液,引發機體過敏反應。

  孩子吃菠蘿,若出現皮膚瘙癢、潮紅、口舌麻木、喉嚨癢的症狀,再好吃也要立即停止食用。處理及時,兩三天內可恢復如初。如果還想嘗試菠蘿,建議將新鮮菠蘿切片,用鹽水浸泡;或煮熟,高溫可破壞菠蘿蛋白酶,預防過敏。所以,將水果放在微波爐裡加熱30秒,這個應對水果過敏的“高招”可以有。 


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