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華媒揭羅馬餐飲業現狀
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2020-07-18 09:52:52
與此同時,W先生指出,儘管自己餐館的營業額下降較多,但也有華人餐館的復甦情況令人欣慰。“開在居民區的中餐館情況較好,尤其是包餐,這種形式的中餐還是很受意大利人歡迎的。”這一情況也得到了包括S先生在內的多名餐飲業人員的認可。此外,W先生還表示,解禁以後,當地人也開始耐不住寂寞出來走動了,所以居民區的客流如今反而較多。
而除了包餐這一形式外,多名華人餐飲業從業人員均表示,客戶群體相對年輕的餐館和酒吧的生意,恢復速度明顯要更快一些。
(來源:中國僑網)
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