有人質疑,為什麼這次研究跟以往國內外研究結果都不一樣?呂筠表示,其實,以往在前瞻性隊列中開展的喝茶抗癌研究中,大多數都顯示喝茶和癌症風險間沒有顯著關聯。關於飲茶和健康之間的關係,過去的很多研究都是在歐美或日本等國家進行的,外國人的遺傳背景、生活方式、飲茶習慣和品種,跟我們都不一樣,這些結果不能直接推論到國人身上。過去國內的研究多是基於病例對照研究,這在流行病學設計角度來看存在偏倚,因此結果可能不太真實。另外,以往在體外實驗和動物實驗中得到的結果,不一定能推廣到人身上。想要研究喝茶與人患癌的關係,主要是通過流行病學調查,即比較喝茶人群和不喝茶人群的患癌風險,而這次研究具有一定參考意義和實際價值。
呂筠提到,該研究也有一定局限性,由於研究人群平均年齡是50.9歲,對當代的年輕人是否適用有待考察。另外,研究中受訪者飲茶量主要基於主觀報告,且並沒有對茶葉的品種、飲茶方式進行細分報告。
那麼茶還喝不喝呢?呂筠表示,飲茶即便沒有防癌獲益,但總比喝含糖飲料要好,每天適當飲用即可,注意不要喝過熱的茶水。呂筠最後強調,無論是否每日飲茶,對吸煙、飲酒者來說,戒煙限酒才是防癌的根本。
(來源:環球網) |