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“非洲豬瘟”何以入侵速凍餃子? 專家:有4種可能
http://www.CRNTT.com   2019-02-19 10:44:58


 如今,非洲豬瘟病毒或已流入速凍食品,相關部門應加強檢測、監管,朱毅認為:“必須要公開透明整個無害化處理的數據和過程。只有在確保所有的處理到位之後才能夠發放因為非洲豬瘟病毒導致豬死亡之後的保險金。另外,很重要的一點,速凍食品行業目前的進貨檢驗制度,以前沒有加測非洲豬瘟病毒這一項,現在非洲豬瘟病毒處於嚴重的時候,它也沒有增加這個風險預警項目。所以應該要增加風險檢測項目,專門構築防火墻,加檢非洲豬瘟病毒,同時在出廠檢驗的時候再進一步抽檢這個產品是否被非洲豬瘟病毒污染。另外,對速凍食品的整個生產線和生產環境也應該進行一次拉網式的普查。”

  市場監管總局:已派督查組核查 將嚴厲查處違規企業

  近日,農業農村部制定印發了《非洲豬瘟疫情應急實施方案(2019版)》,指導各地嚴格規範地做好疫情應急處置。農業農村部表示,我國發生非洲豬瘟疫情以來,所有已發疫情均已得到及時有效處置,目前疫情總體可控。不過,,也要充分認識到防控工作的長期性和複雜性,農業農村部畜牧獸醫局副局長馮忠武提醒:“在60個已發生過非洲豬瘟疫情的國家中,只有13個國家根除了疫情,根除時間多為5至36年。我們在堅決落實現有防控措施,針對每起疫情打好攻堅戰的前提下,也要做好應對更加不利局面、打好持久戰的各項準備。”

  市場監管總局昨晚(18日)發布,針對媒體報道水餃等豬肉製品檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性問題,市場監管總局、農業農村部已要求企業立即追溯豬肉原料來源並對豬肉製品進行了處置。兩部門已派出聯合督查組調查核實相關情況,要求豬肉製品生產企業進一步加強對豬肉原料的管控,落實檢驗檢疫票證查驗規定,完善非洲豬瘟檢測和複核制度,防止染疫豬肉原料進入食品加工環節。市場監管總局、農業農村部等部門要求各地全面落實防控責任,強化防控措施,規範信息報告和發布,對不按要求履行防控責任的企業,一旦發現將嚴厲查處。

 (來源:中國之聲)


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