教育無效 始用行政手段
本港方面，嗜甜同樣成了大趨勢，從台式茶店、甜品鋪、糕餅店愈開愈多可見一斑，而更令人關注的，是光顧的不少為青少年甚至幼童，他們長期吸取過多糖分，到進入中年階段時，健康問題就會出現，成為醫療系統的沉重負擔。
政府在二○一五年成立了降低食物中鹽和糖委員會，推行減鹽減糖保健康，以小學生為重點教育對象，避免市民自幼就培養出過分嗜甜和嗜鹹的口味。不過，現時宣傳與教育的力度和廣泛性，顯然不足以抗衡“甜的魔力”。
至於規管方面，法例現時規定預先包裝食品要標籤營養成分，要擴及即製食品則有技術困難，委員會主要只能透過游說，鼓勵食肆自願減糖減鹽。墨西哥、智利、法國等地方，乾脆寓禁於徵，對甜飲品徵收“糖稅”。本港未必要採取行政和法律手段，但如果教育宣傳過了一段日子而情況沒有明顯改善，就要考慮行這一步，以保障市民健康，避免加重社會的醫療重擔。
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