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| 阿波羅餅屋負責人陳美玲表示，台式口味的肉粽和客家碱粽，很受顧客歡迎。(美國《世界日報》/林群攝) |
陳開萍強調，最近常接到外州的網絡訂單，占總體營業額的七成左右，這些客戶訂單一次就訂購上百個，因此她和員工只能不眠不休的趕在端午節前全力處理訂單。
陳開萍也指出，消費者的眼睛是雪亮的，只要價格稍微變動，熟客馬上有反應；而且現在競爭激烈，店家不敢偷工減料，在不漲價的狀況下，只能靠著薄利多銷，減輕原料上漲帶來的負擔。
位於40街上的上海餐廳“豫園”同樣也販賣上海鮮肉粽，中午常有顧客在店外排隊。法拉盛的緬街不時也會出現地攤販售自制肉粽，每顆價格比店家便宜一美元左右。 |
