中評社北京5月4日電（記者 張爽）在“2018韓中友好小天使啟動儀式”上，韓國駐華大使盧英敏夫人現場教授“韓中友好小天使”紫菜包飯的製作方法，在大使夫人詳細講解及使館主廚的演示下，每一位“小天使”都做出了有模有樣的紫菜包飯。
將紫菜鋪好，放上米飯，再放上其他食材，做好後將紫菜卷起來，再用刀將其切成均勻的小塊。大使夫人在製作過程中不時停下詢問“小天使們“是否跟得上步驟，並幫助“小天使”卷紫菜。盧英敏大使也動手做紫菜包飯，而且動作相當熟練，引來與會“小天使”的圍觀和贊好。
紫菜包飯是一道常見的韓國料理，起源於朝鮮王國時期。韓國美食界的官方稱呼為“朝鮮式紫菜包飯”。
第五屆韓中友好小天使活動通過網絡報名的方式選拔出，150名小天使作為促進韓中友好與交流的信使,將以中國社交網絡和韓國駐華大使館的官方微博為平台，通過線上線下的各種活動來宣傳韓國，並將承擔為增進韓中兩國民間友好情緒及交流而做出貢獻的“民間使團”的角色。
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