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9種食物“吃”掉疲勞 比睡覺還管用
http://www.CRNTT.com   2017-12-31 17:34:05


 

  枸杞在中醫裡就是很好的“明目之物”,從營養學角度分析,它富含β胡蘿蔔素,泡水喝就能發揮護眼功效。

  動物肝臟也富含維生素A,每周攝入20~50克對眼睛具有保護作用。

  胃腸不適:小米

  不按時吃飯,胃找不到適合自己的工作節奏,就會累,出現反酸、噯氣等症狀。小米是養胃法寶,《本草綱目》認為小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃”。

  從營養學角度看,小米中的碳水化合物占70%以上,經長時間熬制,部分碳水化合物糊化,便於消化。小米粥一般溫吞柔和,能促進胃部血液循環,讓胃舒服。粥上浮著的一層黏稠物俗稱“米油”,也能起到保護胃黏膜的功效。

  養胃還要飲食清淡、少油膩、少吃刺激性食物,養成良好的飲食習慣,定時定量進餐,細嚼慢咽。

  肌肉酸痛:生姜、櫻桃

  坐久了,難免渾身肌肉酸痛,這主要與乳酸和組胺的生成有關。組胺是一種炎症因子,而肌肉等軟組織的感受器對此類化學物質的刺激敏感,會產生抽搐、疼痛等。

  美國佐治亞大學研究發現,生姜具有消炎止痛的功效,能夠緩解肌肉酸痛。還有一項研究發現,櫻桃含有的花青素等生物素可促進血液循環,對消除肌肉酸痛十分有效。

  因此,肌肉累了,不妨含兩片生姜或者喝點姜糖水,吃一些櫻桃也是不錯的選擇。運動後的肌肉酸痛要注意飲食平衡。

  嗓子乾澀:梨、白蘿蔔

  說話多,導致嗓子乾澀、喉嚨沙啞,可用梨和白蘿蔔“救駕”。

  梨柔軟多汁,有清熱化痰、生津止渴等功效,生吃或煮水都對咽喉乾澀、癢痛、音啞、痰稠等有效。

  白蘿蔔有消炎的效果,切片煮水能釋放出更多有益成分,可以緩解嗓子腫痛、嘶啞。

  此外,蜂蜜、百合、橄欖等也對嗓子疼痛有緩解作用,另外還要避免過冷、過熱的食物。

  (來源:健康時報)


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