第二，這種預付費的交易方式涉嫌違法違規。早在2012年，商務部就出台過《單用途商業預付卡管理辦法（試行）》，要求對零售業、住宿和餐飲業、居民服務業的單用途預付卡企業進行登記備案。《管理辦法》第三章發行與服務章節明確規定，單張記名卡限額不得超過5000元，單張不記名卡限額不得超過1000元。顯然，這家公司即便是“最低檔次的1.5萬的會員卡，也超出了5000元的標準。”此外，如此大面額的消費憑證，公司該在工商等職能部門預存多少保證金呢？
有人說，如此巨額的飯票，“辦滿10個會員大概就可以跑路了”；也有人說，這個龐大的奢華市場是食藥監等職能部門從牙縫裡為它們擠出來的。這些話，當然都是玩笑。只是，“毒大葱”等事件一再說明：在分工精細、鏈條繁雜的食物鏈，已經沒有能獨善其身的“淨土”了。企業能否百年不重要，重要的是我們的餐桌安全還能澄淨如初嗎？ |
